Pangkajene, Jurnalsepernas.id – MENTERI Pertanian (Mentan), Syahrul Yasin Limpo (SYL) mengagumi konsep Rumah Makan (RM) Tepi Sawah Sidrap. SYL menikmati masakan palekko, kuliner khas Sidenreng di Tepi Sawah, saat kunjungan kerjanya (Kunker) ke Sidrap, Sulawesi Selatan, Sabtu (05/06).
SYL menilai, rumah makan ini menyajikan palekko bukan hanya sebagai kuliner, tetapi juga ended velue atau nilai tambah sebagai wisata andalan. โPalekko sebagai makanan khas Sidenreng harus memiliki value atau nilai lebih. Owner atau pemilik Tepi Sawah melakukan itu. Ini menarik dan layak jadi contoh anak muda,โ kata SYL.
Tepi Sawah, kata SYL adalah gambaran kemajuan pertanian, kuliner dan pariwisata.
Mantan Gubernur Sulawesi Selatan (Sulsel) dua periode ini pun mengaku puas menyantap palekko disini. Ia mendoakan kesuksesan Rumah Makan lesehan itu, serta bisnis kuliner palekko di Sidrap secara umum.
โSemakin palekko digemari masyarakat, itu berarti ada peternak, pedagang dan usaha lainnya yang bergerak,โ ujar SYL kepada owner Tepi Sawah, Muh Ferdhy Asdana.
Ferdhy mengaku bangga rumah makan miliknya bisa disinggahi oleh Mentan SYL. Ia berharap, kedatangan SYL ke Tepi Sawah bukan yang terakhir. โKami menyampaikan terimakasih atas perkenaan Komandan SYL datang. Kehadiran beliau selalu dinantikan di Tepi Sawah maupun di Sulsel umumnya,โ pinta Ferdhy.
Tepi Sawah sendiri menyajikan berbagai menu makanan dan minuman. Dengan palekko sebagai menu utama yang khas. Yang membuat menarik, sebab palekko disajikan di tepi areal persawahan, dengan nuansa alami dan pernak-pernik pertanian yang dapat merangsang ketertarikan kaum milenial akan sektor pertanian.
Pewarta: Ria
Editor : Loh
